
RESPECT
自分の体重が肥満に当たるかどうかをチェックしてみましょう。
糖尿病を予防するためには、規則正しい食事をこころがけることが必要不可欠です。例えば、朝食を抜いてしまう人は多いようですが、朝食を抜くと、食事をしない時間が約半日になってしまいます。ですから、次の食事のときにできるだけ多くの栄養分を取り入れようとしてしまいます。すると、同じ食事量でも太りやすくなってしまいます。ですから、1日3食を食べるように心がけることです。
肉や魚だけの主菜だけを食べてしまうと、どうしても脂肪分は多くなってしまい、栄養バランスが偏ってしまいます。すると、肥満体系となり糖尿病のリスクも高まります。ですから、一回の食事に野菜をとるような習慣をつけると栄養のバランスもよくなるはずです。目標としては、一日に350g食べる、できれば120g程度は緑黄色野菜を食べる習慣をつけましょう。
料理の味付けにも注意を払いましょう。できれば薄味中心の料理にすることです。濃い味にすると、どうしてもご飯を多く食べてしまいます。すると、糖分の摂取量が多くなってしまい、糖尿病のリスク要因となってしまいます。ですから、塩分を控えめにして、必要以上にご飯を食べることがないような食生活にしてみましょう。また、調味料も食べ物にかけずにつけて食べるようにすると、調味料の量を少なくすることができます。
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